數(shù)字化食安解決方案交流沙龍

暨德國啤酒節(jié) VIP 答謝晚宴

數(shù)字化食安解決方案交流沙龍?jiān)谛袠I(yè)同仁的支持下，成功舉辦多年，現(xiàn)已成為行業(yè)內(nèi)企業(yè)信息溝通、技術(shù)交流的通道。今年沙龍依舊匯聚了行業(yè)專家和企業(yè)高管，大家圍繞食品安全數(shù)字化管理的重要性以及工作推進(jìn)情況進(jìn)行了深入討論。

致歡迎詞

Michael Wolf 先生 / 大中華區(qū)總裁

數(shù)字食安解決方案交流沙龍的主辦方，德圖儀器大中華區(qū)總裁 Michael Wolf 先生代表德圖儀器致辭，他熱忱歡迎每位到場的專家和企業(yè)高管前來參加每年一度的行業(yè)交流會(huì)議，并對德圖的發(fā)展歷程以及現(xiàn)階段的企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)做了介紹。

Testo 數(shù)字化食安概念

Connie Wang 女士 / 食品事業(yè)部大中華區(qū)副總裁

在本次沙龍上，Connie Wang 女士就“數(shù)字化食品安全概念”針對性的做了簡短的闡述。德圖數(shù)字化管理概念不僅僅是把紙質(zhì)辦公轉(zhuǎn)換為電子化辦公這么簡單。專業(yè)的軟件管理平臺(tái)，由德圖200多位專業(yè)軟件工程師團(tuán)隊(duì)，通過與客戶在現(xiàn)場無數(shù)次的實(shí)景操作而量身打造。在企業(yè)管理層級大大的節(jié)省了人力和時(shí)間成本。讓數(shù)據(jù)更真實(shí)、可靠。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)給出解決方案。

德圖食品解決方案應(yīng)用顧問 Robert Sun 先生為在場的每位嘉賓詳細(xì)的講解了數(shù)字化食安管理的流程及應(yīng)用并進(jìn)行了實(shí)景操作。現(xiàn)場實(shí)景模擬“收貨驗(yàn)貨控制”“食品中心溫度檢測”“油品檢測”帶動(dòng)在場每位嘉賓的積極參與和熱烈的討論。

- 現(xiàn)場分享交流環(huán)節(jié) -

各知名餐飲 / 零售連鎖企業(yè)的質(zhì)量高管就質(zhì)量、成本、效率三個(gè)維度結(jié)合企業(yè)自身情況做了相應(yīng)敘述和探討，大家達(dá)成基本共識(shí)：大數(shù)據(jù)管理對人力成本的減少、食品安全管控質(zhì)量將大有益處，同時(shí)，會(huì)大大提高員工及管理人員的效率。大家都在摸索探討中一步步向數(shù)字化轉(zhuǎn)型邁進(jìn)。

晚上各位貴賓移步至晚宴現(xiàn)場，在寶萊納傳統(tǒng)的德國音樂中，以原汁原味的德國美食美酒相聚暢談，共享這個(gè)獨(dú)具特色的德國傳統(tǒng)民間活動(dòng)。