7月3日，德圖儀器-食品事業(yè)部在上海成功舉辦“餐飲/零售/食品制造數(shù)字化管理交流沙龍”，并邀請食品行業(yè)的專家、食品零售企業(yè)食品安全第一負(fù)責(zé)人、專業(yè)管理人員等，在現(xiàn)場展開主題討論。

德圖儀器中國執(zhí)行董事Michael Wolf 先生，闡述了德圖儀器在中國市場的發(fā)展，一直在檢測和創(chuàng)造新道路上探索，緊隨時代的步伐，融合了“專業(yè)、創(chuàng)新、高效、智能”的餐廳檢測設(shè)備和自動化管理系統(tǒng)，為餐飲行業(yè)的“質(zhì)量安全”保駕護(hù)航。

本次專題沙龍圍繞三個主題進(jìn)行討論

食品安全數(shù)字化管理的重要性和必要性

食品安全數(shù)字化管理在落地過程中的阻力及應(yīng)對方法

期待中的數(shù)據(jù)化管理平臺哪些是重要的應(yīng)用場景

嘉賓針對話題展開積極對話，為在座每一位帶來思想火花的碰撞，激發(fā)了大家更深層次的討論。

眾所周知，食品從農(nóng)場到餐桌涉及漫長的供應(yīng)鏈，如何管理好倉儲、運(yùn)輸、分銷、零售、廚房等食品安全監(jiān)測環(huán)節(jié)尤為重要。

為了更好地掌握整個餐飲行業(yè)完成的效果、程度、真實性，以便于更好地管控。德圖新一代的數(shù)字化管理系統(tǒng)，就是以幫助客戶拿到第一手實時資料，提供幫助客戶自動化合規(guī)，排除所有的人為干預(yù)的解決方案。

在輕松愉悅的專題沙龍結(jié)束后，德圖儀器為到場的嘉賓準(zhǔn)備了一場答謝晚宴。晚宴期間，嘉賓與德圖食安團(tuán)隊討論了如何更有效通過數(shù)字化的質(zhì)量安全流程系統(tǒng)及全面的服務(wù)解決方案，以此來解決餐飲/零售的質(zhì)量合規(guī)、食品安全和營運(yùn)效率等問題。

我們走在維護(hù)舌尖安全的路上

擁有廣泛的行業(yè)解決方案+產(chǎn)品定制

硬件+軟件+服務(wù)三位一體

致力于專業(yè)級的全面解決方案

為提高整個行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力

感恩每一個關(guān)注、維護(hù)食品安全的你

我們堅定、執(zhí)著

不忘初心，繼續(xù)前行！

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